³»³âºÎÅÍ ¸¸9¼¼ ¹Ì¸¸ ¾Æµ¿¼ö´ç ¿ù 10¸¸¿ø¡¦Ãâ»êÀå·Á±Ý 250¸¸¿ø Áö±Þ

[the300](Á¾ÇÕ)±¹È¸ º¹ÁöÀ§ ÀüüȸÀÇ '°¡°á'¡¦¿¹°áÀ§ Á¦Ãâ

22ÀÏ ¿ÀÈÄ ¼­¿ï ¿©Àǵµ ±¹È¸¿¡¼­ º¸°Çº¹ÁöÀ§¿øȸ ÀüüȸÀÇ°¡ ÁøÇàµÇ°í ÀÖ´Ù. 2018.11.22/´º½º1 <ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ´º½º1ÄÚ¸®¾Æ, ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>


ÇöÀç ¸¸6¼¼ ¹Ì¸¸ÀÇ ¼Òµæ ÇÏÀ§ 90% °¡Á¤ ¾Æµ¿¿¡°Ô ¼±º°ÀûÀ¸·Î 10¸¸¿ø¾¿ Áö±ÞÇϴ ¾Æµ¿¼ö´çÀÌ ³»³â 1¿ùºÎÅÍ ¸¸6¼¼ ¹Ì¸¸ ¾Æµ¿ÀÌ ÀÖ´Â ¸ðµç °¡±¸¿¡ Áö±ÞµÈ´Ù. 9¿ùºÎÅÍ´Â Áö±Þ´ë»óÀÌ ¸¸9¼¼ ¹Ì¸¸ ¾Æµ¿À¸·Î È®´ëµÈ´Ù. 10¿ùºÎÅÍ´Â Ãâ»êÇÑ »ê¸ð¿¡°Ô ¿ù 250¸¸¿øÀÇ Ãâ»êÀå·Á±Ýµµ Áö±ÞµÈ´Ù.

±¹È¸ º¸°Çº¹ÁöÀ§¿øȸ´Â 28ÀÏ ÀüüȸÀǸ¦ ¿­°í ÀÌ°°Àº ³»¿ëÀÌ ´ã±ä '2019³âµµ º¸°Çº¹ÁöºÎ¡¤½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó ¼Ò°ü ¿¹»ê¾È ¹× ±â±Ý¿î¿ë°èȹ¾È'À» °¡°áÇß´Ù.

º¹ÁöÀ§´Â À̳¯ º¸°Çº¹ÁöºÎ ¼Ò°ü¿¹»êÀ» Á¤ºÎ¾ÈÀÎ 72Á¶3758¾ï¿øº¸´Ù 3Á¶1242¾ï¿ø Áõ¾×Çϱâ·Î Çß´Ù.

¾Æµ¿¼ö´ç¿¹»êÀÌ 5351¾ï¿øÀÌ ´Ã¾î³µ´Ù. ±¹È¸ ¿¹»ê°á»êÀ§¿øȸ¿¡¼­ »è°¨¾øÀÌ Åë°úµÉ °æ¿ì 1¿ùºÎÅÍ ¼Òµæ¼öÁØ¿¡ »ó°ü¾øÀÌ ¸¸ 6¼¼¹Ì¸¸ ¾Æµ¿ÀÌ ÀÖ´Â °¡±¸¿¡ ¿ù 10¸¸¿ø¾¿ÀÇ ¾Æµ¿¼ö´çÀÌ Áö±ÞµÈ´Ù. 9¿ùºÎÅÍ´Â ¸¸ 9¼¼¹Ì¸¸ ¾Æµ¿À¸·Î Áö±Þ´ë»óÀÌ È®´ëµÈ´Ù. ÇöÇà¹ýÀº ¸¸6¼¼ ¹Ì¸¸ ¼Òµæ »óÀ§ 10% °¡Á¤ÀÇ ¾Æµ¿Àº ¾Æµ¿¼ö´ç Áö±Þ´ë»ó¿¡¼­ Á¦¿ÜµÅ ÀÖ¾ú´Ù.

´çÃÊ ´õºÒ¾î¹ÎÁÖ´çÀº ³»³âºÎÅÍ ¸¸6¼¼¹Ì¸¸ ¸ðµç ¾Æµ¿¿¡°Ô ¾Æµ¿ ¼ö´çÀ» Áö±ÞÇÑ µÚ Á¡Â÷ ´ë»óÀ» È®´ëÇÒ °èȹÀ̾ú´Ù. ¹Ý¸é Çѱ¹´çÀº ³»³âºÎÅÍ ¸¸12¼¼ ÀÌ»ó¿¡°Ô Áö±ÞÇÏÀÚ°í ÁÖÀåÇØ¿Ô´Ù.

¿©¾ß´Â °á±¹ ÀýÃæÁ¡ÀÎ ¸¸9¼¼ ¹Ì¸¸À¸·Î È®´ëÇ쵂 Áö±Þ ½Ã±â¸¦ 9¿ù·Î ´ÊÃß´Â ¼±¿¡¼­ ŸÇùÇß´Ù. ¾Æµ¿¼ö´ç Áö±Þ´ë»óÀ» ¸¸ 9¼¼ ¹Ì¸¸À¸·Î È®´ëÇÏ´Â ¹ý¾ÈÀº ¹ÎÁÖ´ç Á¤Ã¥À§ÀÇÀåÀÎ ±èųâ ÀÇ¿øÀÌ ´ëÇ¥ ¹ßÀÇÇÑ ¾ÈÀÌ´Ù.

¾ÆÁ÷ ±¹È¸ ¿¹»ê°á»êƯº°À§¿øȸ¿¡ ½ÉÀÇ ÀýÂ÷°¡ ³²¾ÆÀÖÁö¸¸ º¹ÁöÀ§¿¡¼­´Â ¾Æµ¿¼ö´ç ¿¹»êÀÌ Á¤Ä¡Àû ÀïÁ¡¿¹»êÀθ¸Å­ Å« Ʋ¿¡¼­ÀÇ º¯È­¾øÀÌ Åë°úµÉ °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁÇÏ°í ÀÖ´Ù.

Ãâ»êÀå·Á±Ý Áö±Þ ¿¹»êÀ¸·Î´Â 1031¾ï2500¸¸¿øÀ» »õ·Î Æí¼ºÇß´Ù. ³»³â 10¿ùºÎÅÍ 250¸¸¿øÀ» ÀϽÃÁö±Þ ÇϱâÀ§ÇÑ ¿¹»êÀÌ´Ù. Á¤ºÎ´Â ÀÌ´ë·Î ¿¹»êÀÌ Æí¼ºµÉ °æ¿ì ¾à 33¸¸¸íÀÇ »ê¸ð°¡ ÇýÅÃÀ» ¹ÞÀ» °ÍÀ¸·Î ¿¹»óÇß´Ù.

º¹ÁöÀ§´Â ¶Ç ±âÃÊ¿¬±ÝÀ» ¹Þ´Â »ý°è±Þ¿© ¼ö±ÞÀÚ¿¡°Ô´Â ¿ù 10¸¸¿ø¾¿À» Ãß°¡ Áö±ÞÇϱâ À§ÇØ 4102¾ï¿øÀ» Áõ¾×Çß´Ù.

Á¤ºÎ´Â ÇöÀç ±âÃÊ»ýÈ°º¸Àå ¼ö±ÞÀÚ¿¡°Ô ¸Å´Þ ÃÖÀú»ý°è ±âÁØ(1ÀÎ °¡±¸ 50¸¸1600¿ø)¿¡¼­ ¼ÒµæÀÎÁ¤¾×À» »« ¸¸Å­À» »ý°è±Þ¿©·Î Áö±ÞÇÏ°í ÀÖ´Ù. ±âÃÊ¿¬±ÝÀÌ ¼ÒµæÀÎÁ¤¾×¿¡ Æ÷ÇԵŠ±âÃÊ»ýÈ°º¸Àå ¼ö±Þ³ëÀÎÀº ±âÃÊ¿¬±Ý¾×¸¸Å­ ±ðÀÎ »ý°è±Þ¿©¸¦ Áö±Þ¹Þ°í ÀÖ´Ù.

»ý°è±Þ¿© ¼ö±Þ ³ëÀÎÀÇ °æ¿ì ±âÃÊ¿¬±ÝÀÌ ÀλóµÅµµ ±× ÇýÅÃÀ» ¹ÞÁö ¸øÇß´ø Á¡À» º¸¿ÏÇϱâ À§ÇØ ºÎ°¡±Þ¿© ÇüÅ·Π¿ù 10¸¸¿ø¾¿ Ãß°¡·Î Áö±ÞÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù. ´Ù¸¸ 'ºÎ°¡±Þ¿©'¸¦ Áö±ÞÇϱâ À§ÇÑ ¹ýÀû ±Ù°Å°¡ ¾ø¾î ¿¹»êÀ» ¸ÕÀú È®º¸ÇÑ µÚ ÃßÈÄ '±¹¹Î±âÃÊ»ýÈ°º¸Àå¹ý'À» °³Á¤, ¹ýÀû±Ù°Å¸¦ ¸¶·ÃÅ°·Î Çß´Ù.

¹ýÁ¤Áö¿øÀ² ´ëºñ °ú¼ÒÆí¼ºµÈ ±¹¹Î°Ç°­º¸Çè¿¡ ´ëÇÑ ±¹°íÁö¿ø ¿¹»êµµ 1763¾ï¿ø Áõ¾×Çß´Ù. À̹ø ¿¹»ê¾È¿¡´Â ÀϹÝȸ°è¿Í ±¹¹Î°Ç°­ÁõÁø±â±ÝÀÇ '°Ç°­º¸Çè°¡ÀÔÀÚ Áö¿ø'¿¹»ê¾È ÇÕ»ê¾×ÀÌ 2019³âµµ °Ç°­º¸Çè·á ¿¹»ó¼öÀÔÀÇ 13.9%(ÀϹÝȸ°è 10.6%+±â±Ý 3.3%)°¡ µÇµµ·Ï Áõ¾×Æí¼ºÇß´Ù.

2007³âºÎÅÍ °Ç°­º¸Çè¹ý°ú °Ç°­ÁõÁø¹ý¿¡ µû¶ó Á¤ºÎ´Â ÇØ´ç ¿¬µµ ¡®°Ç°­º¸Çè·á ¿¹»ó¼öÀÔ¾×ÀÇ 20%¡¯¿¡ »ó´çÇÏ´Â ±Ý¾× Áß 14%´Â ÀϹÝȸ°è(±¹°í)¿¡¼­, 6%´Â ´ã¹î¼¼(´ã¹èºÎ´ã±Ý)·Î Á¶¼ºÇÑ °Ç°­ÁõÁø±â±Ý¿¡¼­ Áö¿øÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ±×·¯³ª Á¤ºÎ´Â ÀÌ·± Áö¿ø±ÔÁ¤À» ÁöŲ ÀûÀÌ ¾ø´Ù. º¸Çè·á ¿¹»ó¼öÀÔ¾×À» Àû°Ô »êÁ¤ÇÏ´Â Æí¹ýÀ» ¾²±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.

'´ÙÇÔ²²µ¹º½»ç¾÷'Àº º¹ÁöÀ§ ¿¹»ê½É»ç¿¡¼­ 31¾ï5300¸¸¿øÀÌ °¨¾×µÆ´Ù. ½Å±Ô ¼¾ÅÍ ¼³Ä¡ °³¼Ò¼ö¸¦ 250°³¿¡¼­ 200°³·Î 50°³¼Ò ÁÙ¿´±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. .


´ÙÇÔ²²µ¹º½»ç¾÷Àº ¼Òµæ¼öÁØ°ú »ó°ü¾øÀÌ ¸¸6~12¼¼ ¾Æµ¿À» ´ë»óÀ¸·Î µ¹º½¼­ºñ½º¸¦ Áö¿øÇÏ´Â »ç¾÷ÀÌ´Ù. ¹®È­¡¤Ã¼À°¡¤¿¹¼ú µîÀÇ ¹æ°úÈÄ ÇÁ·Î±×·¥À» ¿î¿µÇÏ´Â °ÍÀº ¹°·Ð ±ä±Þµ¹º½, µî¡¤ÇÏ¿øÁö¿ø µîµµ ¼­ºñ½ºÇÑ´Ù. 

Ä¿¹Â´ÏƼÄÉ¾î ¼±µµ»ç¾÷µµ ½Ã¹ü»ç¾÷ °³¼Ò¼ö¸¦ 12°³¼Ò¿¡¼­ 10°³¼Ò·Î Ãà¼ÒÅ°·Î Çϸ鼭 ¿¹»ê 3¾ï8300¸¸¿øÀÌ °¨¾×µÆ´Ù.

½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó ¼Ò°ü¿¹»êÀº °¨¾×¾øÀÌ ÃÑ 604¾ï 1500¸¸¿øÀ» Áõ¾×Å°·Î Çß´Ù. 'Çؽç(HACCP)Á¦µµ' ¿î¿µ ³»½ÇÈ­¸¦ À§ÇÑ ¿¹»êÀ» 89¾ï¿ø Áõ¾×Çß°í, Èñ±Í¡¤ÇʼöÀǾàÇ°Áö¿ø¼¾ÅÍ Áö¿ø»ç¾÷¿¡¼­ ÀÚ°¡Ä¡·á¿ë ¸¶¾à·ù °ø±Þ¾÷¹« ¼öÇàÀηÂÀ» º¸°­ÇÏ°í ³ÃÀåÀǾàÇ° À¯Åëü°è ±¸ÃàÇϱâ À§ÇØ 85¾ï2100¸¸¿øÀ» Áõ¾×Çß´Ù.

ÇؽçÀº ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØÀ¸·Î ½ÄÇ°ÀÇ ¿øÀç·á »ý»ê, Á¦Á¶, °¡°ø, º¸Á¸, À¯ÅëÀ» °ÅÃÄ ¼ÒºñÀÚ°¡ ÃÖÁ¾ÀûÀ¸·Î ½ÄÇ°À» ¼·ÃëÇϱâ Á÷Àü±îÁö °¢°¢ÀÇ ´Ü°è¿¡¼­ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¸ðµç À§ÇØÇÑ ¿ä¼Ò¸¦ °ü¸®ÇÏ´Â °ü¸®Ã¼°è´Ù.

º¹ÁöÀ§¿¡¼­ °¡°áµÈ ¿¹»ê¾ÈÀº ±¹È¸ ¿¹»ê°á»êƯº°À§¿øȸ¿¡ Á¦ÃâµÈ´Ù. ¼Ò°ü »óÀÓÀ§ÀÎ º¹ÁöÀ§¸¦ Åë°úÇßÁö¸¸ ÃÖÁ¾ °ü¹®ÀÎ ¿¹°áÀ§¸¦ ³Ñ°Ü¾ß ÇÑ´Ù. °¢ »óÀÓÀ§¿¡¼­ ´ëºÎºÐÀÇ ºÎó ¿¹»êÀÌ Áõ¾×µÅ Á¦ÃâµÇ°í ¿¹°áÀ§¿¡¼­ ´Ù½Ã »è°¨µÈ´Ù´Â Á¡À» °í·ÁÇÑ´Ù¸é ¾ÆÁ÷ ³Ñ¾î¾ßÇÒ »êÀÌ ³²Àº ¼ÀÀÌ´Ù.


¸ñ·Ï